Sizilien

Tag 1 | Regaleali

Anreise am Flughafen Palermo (bis 16 Uhr) und Nachmittags-Transfer zum historischen Weingut Regaleali im Herzen Siziliens in der Gegend Sclafani.

Nachdem wir unsere Zimmer bezogen haben, bekommen wir eine Führung durch den Weinkeller und es gibt für die, die wollen, eine Weinprobe. Das Weingut ist für die Herstellung verschiedener Weintypen bekannt, darunter der berühmte „Rosso del Conte“, ein strukturierter und reifer Rotwein, und der „Lamùri“, ein frischer und fruchtiger Rotwein.

Wir lassen den Abend beim gemeinsamen Abendessen ausklingen und begeben uns auf eine kulinarische Reise in die lokale Küche, die auf historischen Rezepten der Köche der sizilianischen und neapolitanischen Adelsfamilien und des bäuerlichen Wissens des alten Siziliens beruht.

Tag 2 | Masseria Acque di Palermo

Nach dem Frühstück reiten wir durch die Hügel und Weinberge, die sich in der Gegend zwischen Valledolmo, Alia und Roccapalumba erstrecken. Nach einer entspannten Picknickpause in der Natur erreichen wir am Nachmittag die Masseria Acque di Palermo, die historische Farm der Familie Morello und unsere Unterkunft für die Nacht.

Emanuela, die Eigentümerin der Farm und landwirtschaftliche Unternehmerin, gibt uns einen Einblick in die Geschichte und die Aktivitäten der Farm, die für ihr Olivenöl, ihre Pasta und Mandeln bekannt ist.
Der Tag endet mit einem typischen sizilianischen Abendessen mit Weinbegleitung. Das sizilianische Hinterland ist für die Herstellung einer Vielzahl von Weinen bekannt, darunter Nero d’Avola, eine einheimische Rebsorte, die kräftige, vollmundige Rotweine hervorbringt. 

Tag 4 | Azienda Agricola Traina

Heute reiten wir durch das Naturschutzgebiet des Monte Carcaci und dann weiter zur Azienda Agricola Traina, die inmitten der Sicani-Berge liegt. Nach einer Mittagspause zwischen den Bergen Hippana und Indisi geht es über einen idyllischen Weg entlang des Flusses Sosio zur Farm.

Sie ist das Zuhause von Francesco und Sicani Horse Trek und befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie. Nach unserer Ankunft beziehen wir die Zimmer und Francesco gibt uns eine Führung der Farm und Pferdezucht.

Im Anschluss brechen wir zu einem geführten Rundgang des Dorfes Palazzo Adriano mit seinen historischen Merkmalen und Besonderheiten auf. Wir genießen unseren Aperitif auf dem zentralen Dorfplatz und ziehen dann weiter zum gemütlichen Abendessen mit Weinen der Region in der alten Mautstelle der Eisenbahn.

Tag 5 | Abtei S. Maria del Bosco

Nach dem Frühstück geht es über einen Weg oberhalb des Raia-Sees, der durch Felder und Berge bis nach Campofiorito in der Nähe von Corleone führt.
Wir stoppen zur Mittagspause in einem alten, verlassenen Bauernhaus inmitten von Feldern.

Weiter geht es entlang der stillgelegten Eisenbahnlinie bis zu den Toren der majestätischen, mittelalterlichen Abtei S. Maria del Bosco, unserer mehr als 700 Jahre alten Unterkunft für diese Nacht.

Sobald die Pferde untergebracht sind, können wir die Gastfreundschaft der Anlage bei einem Aperitif und einer Führung durch die Abtei genießen. Wir lassen den Abend beim fantastischen Essen ausklingen und probieren die Weine von La Cantina Di Giovanna, einem familiengeführten Weingut in Contessa Entellina, im Westen Siziliens. Dieses Weingut ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Bioweine. Zu ihren Weinen gehören der „Grillo“ und der „Nero d’Avola“, die die typischen Sorten der Region repräsentieren.

Tag 7 | Abreise

Nach einem entspannten Frühstück fahren wir zum Flughafen Palermo.

Die Fahrt dauert ca. 2 Stunden, es wäre also gut, wenn Dein Flug nicht vor 13 Uhr startet.

Optional: Nach Wunsch kann eine weitere Übernachtung im Insula Beach Club direkt am Meer angehängt werden.
Es bietet sich alternativ auch an, noch ein paar Tage in Palermo anzuhängen, die Stadt ist immer einen Besuch wert und es gibt einen sehr unkomplizierten Flughafentransfer.